1- بررسی آوسبیلدونگ آلمان

آوسبیلدونگ آلمان، یکی از روش‌های تحصیل و شغل‌یابی در این کشور است. این روش آموزشی تقریبا معادل آموزش فنی حرفه‌ای است و در رشته های مختلفی از آوسبیلدونگ آشپزی آلمان گرفته تا آوسبیلدونگ مکانیک خودرو آلمان ارائه می‌شود. آوسبیلدونگ پرستاری آلمان و آوسبیلدونگ هتلداری آلمان دو مورد از پرطرفدارترین رشته‌ها در این کشور هستند. از مزیت‌های آوسبیلدونگ آلمان امکان دریافت حقوق، جای خواب و … در حین تحصیل است. در این مطلب بیشتر به توضیح این مطالب خواهیم پرداخت.

2- آوسبیلدونگ آلمان

سالانه هزاران دانشجو به دنبال فرصتی برای کار و تحصیل به آلمان مهاجرت می‌کنند. این کشور یک سیستم آموزشی عالی فنی حرفه‌ای دارد که آموزش تئوری و عملی را به صورت هم‌زمان ارائه داده، دانشجویان را برای کار در موقعیت‌های مختلف شغلی در این کشور آماده می‌نماید. این  سیستم آموزشی آوسبیلدونگ آلمان نام دارد.

Ausbildung یک کلمه‌ی آلمانی به معنای آموزش حرفه‌ای یا کارآموزی است. آوسبیلدونگ آلمان یک سیستم آموزشی مبتنی بر حرفه با هدف اصلی هدایت داوطلبان به سمت یک حرفه یا شغل خاص است.

آوسبیلدونگ آلمان به شدت توسط دولت این کشور حمایت می‌شود و این امر ورود دانشجویان خارجی و پیگیری برنامه های Ausbildung را آسان تر می‌کند.

3- انواع آوسبیلدونگ آلمان

Ausbildung آلمان بر هر دو جنبه یک حرفه، یعنی دانش عملی و دانش نظری تمرکز دارد. بر اساس این دو جنبه مهم آوسبیلدونگ آلمان به دو نوع عمده تقسیم می‌شود:

Schulische Ausbildung (آموزش فنی حرفه‌ای مدرسه محور)

در آوسبیلدونگ شولیشه یا مدرسه محور، دانش نظری بیشتری به دانشجویان حرفه‌ای ارائه می‌شود. آموزش‌های مدرسه محور آوسبیلدونگ آلمان عمدتاً در بخش‌های بهداشتی و اجتماعی بوده و جدیدا در بخش های فناوری اطلاعات و زبان‌های خارجی نیز محبوبیت زیادی پیدا کرده است. هر چند در این نوع آوسبیلدونگ آلمان آموزش‌های عملی در روزهای خاص یا مدت زمان مشخصی نیز ارائه می شود اما تاکید بر علوم نظری و تئوری است.

آموزش مدرسه محور معمولا در رشته‌های زیر برگزار می‌شود:

• مراقبت های بهداشتی شامل پرستار سالمند، پرستار، فیزیوتراپ، گفتار درمانگر
• خدمات اجتماعی مانند مربیان، مددکاران اجتماعی
• انواع طراحی شامل طراح ارتباطات، طراح مد، طراح رسانه، طراح گرافیک، موزیسین
• شاخه‌های مختلف فن آوری مثل دستیار فناوری اطلاعات، دستیار فنی داروسازی
• زبان های خارجی شامل مترجم، خبرنگار زبان خارجی

آموزش دو گانه‌ی آوسبیلدونگ آلمان یا Duale Ausbildung

Duale Ausbildung یا آموزش درون شرکتی یکی از رایج ترین شکل های کارآموزی در آلمان است که دو قسمت آموزش حرفه‌ای و کارآموزی در صنعت را شامل می‌شود. در حال حاضر بیش از 450 شغل آموزشی در آوسبیلدونگ آلمان به صورت Duale ارائه می‌شود که توسط دولت این کشور به رسمیت شناخته شده است. در Duale Ausbildung، معمولاً آموزش‌های حرفه‌ای 1 تا 2 روز در هفته در کنار کار در شرکت‌ها و یا به صورت چند هفته آموزش حرفه‌ای و سپس چند هفته حضور در شرکت‌ها ارائه می شود.

آموزش دوگانه‌ی آوسبیلدونگ آلمان نیز معمولا در رشته‌های زیر برگزار می‌شود:

• صنعت و تجارت شامل بانکداری، کارمند مدیریت دفتر، کارشناس فناوری اطلاعات، مکانیک صنعتی، آوسبیلدونگ آشپزی آلمان، فروشنده، کارمند بیمه
• مهارت شامل بینایی‌سنجی، نانوایی، سازنده‌ی آبجو و مالت، عکاسی، آرایشگر، نقاش و لاک‌زن
• کشاورزی شامل جنگلبان، باغبان، خانه دار، کشاورز
• خدمات عمومی مثل کارشناس شرکت‌های استخر شنا، دفتر اسناد رسمی، معاون قضایی، کارمند مالیاتی، نگهبان راه، نقشه بردار، معاون اداری
• مشاغل لیبرال مانند دستیار پزشکی، کارمند دارویی- بازرگانی، دستیار دامپزشکی، دستیار دندانپزشکی

4- مدت زمان آوسبیلدونگ آلمان

طول دوره‌ی آوسبیلدونگ آلمان مانند همه‌ی سیستم‌های آموزشی دیگر بر اساس دوره‌ی انتخابی و رشته مورد نظر متفاوت است. برخی از برنامه ها در 2 سال تکمیل می‌شوند، برخی از آنها 2.5 سال یا گاهی نیز تا 3 سال به طول می‌انجامد.

مدارک قبلی و نمرات خوب در سال اول تحصیل در آوسبیلدونگ آلمان در مدت زمان تحصیل متقاضیان موثر است. داوطلبان می‌توانند با کارفرما، Berufschule و IHK محلی برای کاهش زمان تحصیل در صورت داشتن شرایط صحبت نموده و با ارائه‌ی مدرک و نمرات خوب طول دوره‌ی آموزش آوسبیلدونگ خود را 6 ماه یتا یک سال کاهش دهند.

به عنوان نمونه‌هایی از برنامه‌های دو ساله‌ی آوسبیلدونگ آلمان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• آوسبیلدونگ هتلداری آلمان
• لجستیک
• متخصص پیک سریع‌السیر و خدمات پستی
• متخصص در فن آوری فلزات
• کارگر ساختمانی
• فروشنده
• اپراتور ماشین آلات و کارخانه

5- نحوه در خواست برای آوسبیلدونگ آلمان

متقاضیان برای جستجوی رشته‌ها و مراکز آموزش آوسبیلدونگ آلمان می‌توانند به وب‌سایت‌های زیر مراجعه نمایند:

• de
• Arbeitsagentur (مرکز کار)
• Lehrstellenradar
• Bundesagentur für Arbeit’s Ausbildung
• وب‌سایت یا صفحه‌ی اختصاصی شرکت مقصد

درخواست برای آوسبیلدونگ آلمان بسیار شبیه به درخواست شغل است. توصیه می‌شود متقاضیان با فرمت نوشتن درخواست کار در این کشور برای ارائه درخواست بهتر در آوسبیلدونگ آلمان آشنا شوند. به طور کلی این درخواست باید شامل موارد زیر باشد:

• اطلاعات شخصی: نام، آدرس و اطلاعات تماس
• جزئیات آموزش را به ترتیب زمانی
• کارآموزی یا تجربه کاری قبلی
• نامه پوششی
• رزومه
• عکس
• مدرکی دال بر مهارت زبان

دانشجویان خارجی باید توجه داشته باشند که برنامه‌های آوسبیلدونگ آلمان فقط به زبان آلمانی تدریس می‌شود و تسلط به این زبان با ارائه‌ی مدرک مهارت زبان آلمانی سطح B1 مورد قبول بوده و ارائه‌ی این مدرک از الزامات است.

6- مدارک و شرایط لازم برای آوسبیلدونگ آلمان

با توجه به توضیحات بالا، مدارک و شرایط لازم برای دانشجویان خارجی جهت شرکت در آوسبیلدونگ آلمان به قرار زیر است:

• مدرک دیپلم
• مدرک سطح B1 در مهارت زبان آلمانی
• ویزا و پاسپورت معتبر
• ابزار مستقل زندگی بعدی در آلمان
• بیمه سلامت
• محل اسکان در طول دوره
• سن بالای 18 سال برای خارجی‌ها

7- کسب درآمد در دوره آوسبیلدونگ آلمان

جالب است بدانید که متقاضیان آموزش در آوسبیلدونگ آلمان می‌توانند به صورت هم‌زمان در طول تحصیل درآمد نیز داشته باشند. رشته‌ی انتخابی و محل تحصیل بر روی میزان درآمد دانشجویان در حین تحصیل تاثیرگذار است. حقوق شرکت کنندگان در آوسبیلدونگ آلمان به طور کلی بین 650 یورو تا 1300 یورو متغیر است و به تدریج افزایش می‌یابد. میزان این حقوق تا حد زیادی به Tarifvertrag (قرارداد جمعی) موجود در صنعت انتخابی وابسته است. برخی از پردرآمدتیر رشته‌ها و صنایع عبارتند از:

• آوسبیلدونگ پرستاری آلمان
• آوسبیلدونگ آلمان در صنعت هوانوردی
• آوسبیلدونگ هتلداری آلمان
• آوسبیلدونگ آلمان در فناوری اطلاعات

8- آوسبیلدونگ پرستاری آلمان

برای افرادی که تمایل دارند به بازار کار رشته پرستاری در آلمان وارد شوند، استفاده از سیستم آموزش آوسبیلدونگ پرستاری آلمان با توجه به مراقبت‌های بهداشتی مشهور و تمرکز بر آموزش، یک فرصت فوق‌العاده به حساب می‌آید. شرکت در دوره‌ی آوسبیلدونگ پرستاری آلمان می‌تواند اولین گام علاقه‌مندان این رشته با گذراندن یک دوره آموزش جامع برای داشتن یک شغل رضایت بخش باشد.

آوسبیلدونگ پرستاری آلمان یک برنامه آموزش حرفه‌ای است که برای دادن مهارت های نظری و عملی لازم به دانش آموزان برای تبدیل شدن به پرستاران ثبت شده در آلمان ارائه می‌شود. این آموزش جامع، دوره های نظری را با دوره های کارآموزی در دنیای واقعی و تجربیات بالینی ترکیب می‌کند.

جزئیات بیشتر در مورد آوسبیلدونگ پرستاری آلمان

آوسبیلدونگ پرستاری آلمان یک برنامه‎ی سه ساله است و از یک برنامه درسی مشخص پیروی می‌کند. این برنامه شامل اجزای مختلفی مانند چرخش بالینی در بیمارستان‌ها یا موسسات مراقبت‌های بهداشتی یا کمک پرستاری در آلمان، آموزش عملی در سناریوهای شبیه‌سازی‌شده و آموزش کلاسی نظری است. ادغام تئوری و عمل برای اطمینان از کسب مهارت های لازم برای ارائه مراقبت جامع از بیمار بسیار مهم است. با ترکیب کلاس‌های تئوری و دوره کارآموزی پرستاری در آلمان، دانشجویان درک کامل‌تری از پرستاری پیدا می‌نمایند. پس از این دوره، دانشجویان می‌توانند دانش خود را به طور موثر در موقعیت‌های پیش آمده در بازار کار رشته پرستاری در آلمان به کار گیرند.

شرایط شرکت درآوسبیلدونگ پرستاری آلمان

متقاضیان برای شرکت در آوسبیلدونگ پرستاری آلمان باید حداقل شرایط زیر را داشته باشند:

• اتمام تحصیلات متوسطه یا مدرک معادل آن.
• تسلط به زبان آلمانی (حداقل سطح B2)
• سلامت جسمی و روانی خوب.
• مهارت‌های ارتباطی و بین فردی قوی
• همدلی

درآمد پرستار در آلمان

شرکت کنندگان در دوره‌ی آوسبیلدونگ پرستاری آلمان پس ار اتمام تحصیل و در صورت قبول شدن در آزمون ورود به بازار کار می‌توانند به عنوان پرستار ثبت شده در کشور آلمان به کار مشغول شوند. درآمد پرستار در آلمان معمولاً حدود 2900 یورو در ماه است. دستمزدها از 1340 یورو (کمترین) تا 4620 یورو (بالاترین) متغیر است. درآمد پرستار در آلمان به عوامل مختلفی بستگی دارد. از مهمترین آنها می‌توان به تجربه، مهارت، جنسیت یا موقعیت مکانی اشاره کرد.

9- آوسبیلدونگ هتلداری آلمان

آوسبیلدونگ هتلداری آلمان نگهداری و نظارت بر تمام قسمت‌های یک هتل یا محل اقامت و مدیریت هتل را شامل می‌شود. دانش آموزان در آوسبیلدونگ هتلداری آلمان توانایی‌های خود را در زمینه های رهبری، مدیریت و مهارت‌های ارتباطی، خدمات مشتری، آگاهی فرهنگی، کار تیمی، زبان‌های خارجی، انجام کارهای چند وظیفه‌ای (Multi Task)، مدیریت زمان و غیره گسترش خواهند داد.

آلمان به عنوان کشوری پیشرو در مطالعات مدیریت و همچنین به عنوان یک مقصد گردشگری در سراسر جهان شناخته شده است. لذا با توجه به فرصت‌های استخدامی بسیار در سازمان‌های گردشگری یا هتلداری پس از تحصیل، همچنین داشتن یکی از بالاترین حقوق‌ها در طول تحصیل، دوره‌ی آوسبیلدونگ هتلداری آلمان سالانه متقاضیان بسیاری را به خود جذب می‌نماید.

دانشگاه علمی کاربردی فرسنیوس، دانشگاه علوم کاربردی برلین در درسدن و دانشکده تجارت و نوآوری برلین بهترین مراکز برای آوسبیلدونگ هتلداری آلمان محسوب می‌شوند.

10- آوسبیلدونگ آشپزی آلمان

یکی از بهترین روش‌ها بریا تبدیل شدن به یک سرآشپز شرکت در دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی آلمان است. دوره‌ی Ausbildung Culinary Arts  یا آوسبیلدونگ آشپزی آلمان یکی از رشته‌هایی است که به صورت فنی – حرفه‌ای در آلمان برگزار می‌شود.

ارائه‌دهنده‌های دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی آلمان معمولا رستوران‌های پیشرو و رستوران‌های مستقلی هستند که در هتل‌ها فعالیت می‌کنند. به همین دلیل 70 درصد از کل مدت دوره‌ی آموزشی آوسبیلدونگ آشپزی آلمان به صورت کار در رستوران‌ها ارائه شده و 30 درصد باقیمانده برای آموزش کلاسی در مؤسسه‌ی آموزشی یا مرکز آموزشی رستوران یا هتل محل تحصیل در نظر گرفته می‌شود.

آوسبیلدونگ آشپزی آلمان مانند سایر رشته‌ها یک برنامه آموزشی رایگان است و نه تنها هیچ شهریه‌ای دریافت نمی‌شود بلکه مبلغی نیز به عنوان دستمزد ماهانه به دانشجو پرداخت می‌گردد. این کمک هزینه برای پرداخت هزینه‌های زندگی کارآموزان به اندازه کافی خوب است و برای درخواست ویزا یا تامین هزینه های زندگی نیازی به مسدود نمودن حساب بانکی نیست.

بد نیست  بدانید که در حال حاضر حداقل 15000 موقعیت کاری برای آشپزها در آلمان وجود دارد. البته این عدد تنها مربوط به سایت Arbeitsagentur.de است و در واقعیت، نیاز کشور آلمان به آشپز بسیار بیشتر از این است. با این توضیح می‌توان دریافت که پس از اتمام دوره‌ی آوسبیلدونگ آشپزی آلمان پیدا کردن شغل در این کشور کار سختی نخواهد بود. بد نیست بدانید که مهاجران کافیس است دو سال پس از اتمام دوره در این کشور به کار مشغول شوند تا مجاز به دریافت P.R. شوند.

11- آوسبیلدونگ مکانیک خودرو آلمان

آوسبیلدونگ مکانیک خودرو آلمان یک سیستم آموزشی دوگانه (Duale) است که آموزش نظری کلاسی را با آموزش عملی در حین کار ترکیب می‌کند. این رویکرد منحصر به فرد متقاضیان را قادر می‌سازد تا ضمن یادگیری تئوری‌های کار، فعالانه با سناریوهای دنیای واقعی نیز درگیر شوند.

آوسبیلدونگ مکانیک خودرو آلمان معمولا سه سال طول می‌کشد و دانشجویان به طور متناوب در مدارس حرفه‎ای و مراکز کار مستقیم با مکانیک‌های مجرب حضور خواهند داشت.

دانشگاه‌های مختلفی دوره‌های آوسبیلدونگ مکانیک خودرو آلمان را برگزار می‌کنند. در این قسمت برخی از این دانشگاه ها را معرفی می‌نماییم:

• دانشکده مهندسی کارل بنز در کارلسروهه یک دانشگاه دولتی علوم کاربردی است که انواع برنامه های مهندسی خودرو از جمله مدرک مکاترونیک و فناوری خودرو را ارائه می‌دهد.
• Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) در Mosbach نیز دانشگاه دولتی دیگری است که یک سیستم آموزشی دوگانه را برگزار می‌کند. DHBW مدرک مکاترونیک را با تخصص در مهندسی خودرو ارائه می‌دهد.
• آکادمی خودرو در دورتموند، یک مدرسه حرفه‌ای خصوصی است که انواع برنامه های مهندسی خودرو از جمله مدرک مکاترونیک را ارائه می دهد.
• آکادمی فنی اسلینگن در Esslingen am Neckar نیز مدرسه حرفه‌ای خصوصی دیگری است که انواع برنامه های مهندسی خودرو از جمله مدرک مهندسی وسایل نقلیه موتوری را ارائه می‌دهد.
• دانشکده فنی فناوری خودرو در کلن نیز یک مدرسه حرفه ای خصوصی است که انواع برنامه های مهندسی خودرو از جمله مدرک Kfz-Mechatroniker (تکنسین مکاترونیک خودرو) را برگزار می‌کند.